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IL RISTORANTE

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Scopri il

#ilParco

Immerso nella natura del Parco di Monserrato,

il Ristorante si trova nell' edificio

della Madonna di Monserrato.

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LUIGI POMATA

LO CHEF

Luigi Pomata

"Nei miei piatti c’è la mia vita, le sensazioni, i profumi che chi ha avuto la fortuna di nascere in un’isola come Carloforte
ha il dovere di trasmettere"

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ilMENÙ

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Antipasti

Una selezione di antipasti di mare,

per deliziare il palato con le migliori selezioni

di pesce fresco nostrano.

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Primi Piatti

Un viaggio tra i sapori di terra

e quelli di mare.

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Secondi

Dall'involtino di pescatrice al maialetto di latte cotto 48 ore.

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Dessert

Prova la rivisitazione della seadas in chiave contemporanea,

alla  nostra cheese cake al mirto.

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IL PARCO

EVENTI PRIVATI

nel verde

Matrimoni, eventi aziendali, battesimi, eventi di laurea e non solo.

Richiedi un preventivo pensato per il

evento speciale.

Saremo al tuo fianco per delineare la proposta perfetta per te.

LA LOCATION

nel Parco

Storico ‘polmone verde’ di Sassari, immenso giardino di mille colori dentro il capoluogo del nord Sardegna, con tracce di possidenti spagnoli, piemontesi e sardi.

PARTNER

& Experience

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